Porzellan zeichnet sich im Gegensatz zu Keramik vor allem durch seine erhöhte Härte und Verschleissfestigkeit aus.
Da die Teller bei 1450 Grad gebrannt werden, wird die Oberfläche des Porzellans wasserundurchlässig. Dieser Fakt lässt es zu auf eine Glasur zu verzichten. Dadurch erhält unser Geschirr einen unverwechselbaren matten Look. Die Färbung des Tons hat zudem den Vorteil, dass Kratzer nicht störend sind, sondern in der natürlichen Struktur des Geschirrs verschwinden.