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Mahler - Bio Olivenöl extra nativ Cucina - 1 dl
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Unser Bio-Olivenöl «Cucina» ist ideal geeignet für die kalte, ganz besonders aber auch für die warme Küche zum Braten, Frittieren und Backen im Ofen. Durch den späten Erntezeitpunkt ist das Cucina Bio-Olivenöl angenehm mild im Geschmack und hat einen hohen Rauchpunkt von ca. 200 Grad Celsius.
Verwendung
Unser Bio-Olivenöl extra «Cucina» ist weder gedämpft, noch raffiniert. Es besitzt, im Gegensatz zu raffinierten Bratölen, alle positiven Ernährungs- Eigenschaften von extravergine Olivenöl und ist sehr gut geeignet zum
• Braten bis 200° C
• Frittieren 160 – 190° C
• Backen, bis 180° C
• Für alle schonenden Zubereitungsarten wie das Dünsten, Schmoren oder Dämpfen
Für Liebhaber milder aber aromatischer Olivenöle ist es auch das perfekte Öl für die kalte Küche!
Wie ist's gemacht?
Zusammensetzung: Bio-Olivenöl extra nativ 100%, filtriert, mild. Herkunft: Griechenland